Dit mineraal voorkomt hongergevoel, doordat het de bloedsuikerspiegel normaal houdt. Daarnaast ondersteunt chroom de vetstofwisseling.

RI

De Referentie Inname van Chroom is 40 µg.

Belangrijke bronnen van Chroom:

Dierlijk: mosselen, zuivelproducten.

Plantaardig: artisjok, honing, druiven, rozijnen, volkoren producten, biergist, maïsolie, zwarte peper, champignons, asperges.